Pekinská alebo biela pekinská kačica alebo chocholatá pekinská kačica je americké plemeno domácej kačice chované primárne na mäso. Chocholatý pekin pochádza z vtákov dodávaných do USA z Číny v devätnástom storočí a v súčasnosti sa chová v mnohých častiach sveta.
Kačica pekinská: Profil
Kačica chocholatá Pekinská kačica je zvyčajne všeobecne známa ako americký Pekin, aby sa odlíšila od nemeckého Pekina. Jednoznačné a samostatné plemeno, ktoré pochádza z rovnakého čínskeho inventára, má však úplne iný chov.
Mnohé z týchto husí boli chované na Longy Island v New Yorku na konci devätnásteho a začiatku dvadsiateho storočia, z čoho toto plemeno odvodilo svoj názov Kačica Longy Island. [9]: 156
Vďaka svojej príjemnej povahe sa čoraz viac jednotlivcov baví s týmto plemenom ako domáce zvieratá. Ich spoločné. Priemerná dĺžka života kačice pekinskej, ak sa nepoužíva na výrobu mäsa, je asi 9 až 12 rokov. Všeobecne sa verí, že káčer Donald je modelovaný podľa pekinskej kačice.
Historická minulosť kačice pekinskej
Kačica divá bola v Číne domestikovaná asi 3000 rokov v minulosti a pravdepodobne oveľa skôr. Pohon husí je zdokumentovaný z desiateho storočia, pod 5 dynastiami.
V čínskom jazyku boli nenápadní chovatelia kačiek; medzi niekoľkými plemenami, ktoré vytvorili, bolo jedno s názvom shi-chin-ya-tze, ktoré zhruba interpretuje výraz „desaťkilová kačica“, od ktorého pochádza aj americký Pekin.
V roku 1872 naložil James E. Palmer zo Stoningtonu v štáte Connecticut pätnásť bielych husí tohto druhu na náklad pre podnikateľa menom McGrath v USA.
Pekinská kačica chocholatá bola naložená v Šanghaji, ale vyliahli sa v Pekingu (dnes známy ako Peking).
9 zo - 6 sliepok a troch drakov - prežilo plavbu, ktorá trvala 124 dní a do mesta New York sa dostala 13. marca 1873.
5 z prežívajúcich vtákov bolo odoslaných do McGrathu, avšak boli zjedení skôr, ako k nemu dorazili.
Palmerove 4 vtáky zmenili inšpiračný inventár Američana Pekina; do júla 1873 jeho tri sliepky zniesli viac ako 300 vajec.
Je nezákonné pre osobné divé husi bez povolenia a nezákonné vypúšťať domáce husi na verejný pozemok.
V niektorých oblastiach je to premyslené opustenie a môže to viesť k výdavkom na krutosť. Je to tiež zániková veta, pretože husi chované ľuďmi sa nemôžu vo voľnej prírode postarať o seba.
Vlastnosti chocholatej pekinskej kačice
Americký Pekin je obrovský a solídne stavaný. Postava je pri pohľade z fazety obdĺžniková a je držaná približne na 40 ° k horizontále; iniciatívy na chvoste nad cestou znovu.
Prsník je ľahký a široký a nemá výrazný kýl. Vrchol je obrovský a zaoblený a krk hrubý.
Perie je krémovo biele, nohy a prsty na nohách sú žltooranžové. Zobák je žltý, [16]: 193 dosť krátky a prakticky rovný
Hlas chocholatého pekinského káčera
Pekinská kačica chocholatá je zhruba rovnako hlučná ako rôzne druhy kačíc odvodených z divých kačíc. Všetky diskusie o tom, ktoré druhy kačíc pochádzajúcich z kačíc sú „tiché“ alebo „hlučné“, sú zbytočné. Šarlátové husi pochádzajúce zo všetkých divých kačíc, podobné všetkým vraním samcom kohúta.
Rod
Najlepšou technikou, ktorú môžete informovať, ak je vaša kačica pekinská kačica mužský alebo ženský, je jeho šarlatánstvo. Dámy majú hlasný trúbenie a chlapci tichší šarlatán.
Mužské kačice majú dokonca kačacie pierko, ktoré je na konci chvosta zvlnené.
Dieťa chocholatá kačica Pekinská je prakticky nemysliteľné na pohlavný styk skôr ako osem týždňov.
Existuje technika známa ako odvetrávanie pohlavných orgánov, ktorú je možné dokončiť počas prvých 24 hodín. Spravidla je však nesprávne pochopená a môže nesprávne poškodiť alebo zabiť detskú kačicu.
Najlepšou technikou, ktorú môžete informovať, ak je vaša kačica pekinská mužská alebo ženská, je šarlatán.
Ženy majú hlasný trúbenie a chlapci tichší šarlatán. Samec chocholatý pekinský kačica má dokonca kačacie pierko, ktoré je na konci chvosta zvlnené.
Toto samotné však nie je dostatočné množstvo údajov na správne určenie pohlavia. Pozrite sa na video nižšie, kde nájdete podrobnejšiu racionalizáciu.
Zdravie kačice pekinskej
Zdravotnícki pracovníci varovali, že všetka hydina, ktorá sa tu nachádza, môže niesť mikroorganizmy salmonely, aj keď vzbudzujú dojem, že sú zdravé a jasné. Jedinci môžu byť kontaminovaní kontaktom s vybraným trusom.
Existujú však kroky, ktoré môžete urobiť, aby ste sa vyhli chorobe: Nepozerajte kurčatá a husi ani ich nedávajte do blízkosti tváre.
Distribúcia a biotop
Kačica chocholatá Pekinská je kačica veľkochovných kačíc s bielym perím, ktorá sa v minulosti udomácnila viac ako 2000 rokov.
Aj keď o umiestnení ich pôvodu sa zvyčajne vedie spory, väčšina súhlasí s tým, že s najväčšou pravdepodobnosťou to bolo niekde v juhovýchodnej Ázii.
Z dôvodu selektívneho chovu tieto vtáky produkujú väčšie vajcia a mäso navyše ako väčšina rôznych husí a majú viditeľný vzhľad, ktorý poteší pozornosť.
Kačica chocholatá sa postupom času vyvinula v jednu z rozhodujúcich rozšírených výrobných husí na zemi.
Pekinská kačica chocholatá môže prebývať v rybníku. Predtým, ako na svoj dvorný rybník vypustíte množstvo husí alebo husí, je však treba myslieť na nasledujúce problémy:
Telo vody môže udržiavať iba toľko našich tiel! Príliš veľa vodného vtáctva na rybníku môže poškodiť ekosystém rybníka a spôsobiť nezdravé okolnosti.
Chocholatý pekinský kačica
Pekinská kačica chocholatá sa chová prakticky výhradne pre mäso. V USA je z tohto plemena viac ako polovica všetkých husí chovaných na porážku.
Len v USA sa ich počet pohybuje v rádoch desiatok stotisíc.
Pekinská kačica chocholatá je veľká, odolná a rýchlo rastúca - mohla dosiahnuť telesnú hmotnosť vyššiu ako 3,5 kg (7,7 lb) za sedem týždňov.
Majú nadmerný pomer premeny krmiva, sú vyrovnanej povahy a plodné a ich vajcia majú nadmerný poplatok za liahnivosť.
Biele perie umožňuje, aby sa jatočné telo po vytrhaní priamo vydrhlo.
Väčšina chocholatých kačíc pekinských má obrovské a biele s oranžovými zobákmi. Tieto výdatné a príjemné vtáky sa chovali najmä na výrobu mäsa a vajec a vyvinuli sa z nich v podstate synonymum dnešného výrazu kačica.
Sú pokojní a trochu šikovní, ale vďaka svojej osobitej osobnosti a totálnej statnosti z nich robia slávne domáce zvieratá.
Povýšenie Pekins je jednoduchšie ako povýšenie väčšiny rôznych plemien domácich kačíc vďaka ich silným imunitným programom a talentu prežiť za nadmerných okolností.
Bolo vyvinutých veľa obchodných kmeňov spolu s druhmi uloženými iba ako vrstvy.
Od chvíle, keď sa kačica pekinská dostala do USA, bol selektívny chov mäsových vtákov primárne zameraný na rozmer, energiu a poplatok za pokrok.
V poslednej dobe sa uskutočnil pokus o zmenšenie podielu tukov v jatočnom tele, aj keď sa dodatočne zníži poplatok za pokrok a konverzný pomer krmiva.
Pekinské husy mohli ročne uložiť 150 bielych vajec. Zdá sa, že nie sú dobrými sedačkami, a vajcia by sa mohlo musieť umelo inkubovať.
Americký Pekin je zvyčajne uskladnený pre fantáziu a vystavovanie. Súčasné vtáky sú niekedy väčšie ako obchodné výrobné zásoby.
Chocholatá pekinská kačica
Husi sú mrchožrúti a budú jesť úplne všetko, čo sa im môže hodiť do úst. Pekinčania hrajú pekinskú kačicu chocholatú, čo naznačuje, že jedlo získavajú z pevniny a vodnej podlahy rozumne ako potápaním pod vodou.
Aby ste tomuto pernatému stvoreniu dosiahli maximálnu životnosť, je nevyhnutné pomôcť mu pri zdravom stravovaní.
Husy sa síce nebudú prejedať, ale zožerú nezdravé nezdravé jedlá. Takže, čo jedia husi?
Divoká strava
Vo voľnej prírode sa husi, spoliehajúce sa na ročné obdobie a miesto, stravujú najrôznejšie problémy. V skutočnosti toľko, že akýkoľvek záznam by bol jednoducho príliš zdĺhavý.
Ako náhrada je uvedených niekoľko náhodných a zdravších pomôcok, ktoré vám pomôžu získať predstavu o tom, aký široký môže byť typický plán stravovania divej kačice.
Vo voľnej prírode chocholatá kačica pekinská konzumuje veľa vodných organizmov, ako sú ryby, žaby a riasy. Ďalej sa pasú na orechoch, bobuľovinách a semenách.
V ponuke sú tiež červy, cvrčky, muchy a komáre.
Domáca strava
Domáca kačica sa často môže voľne pohybovať na farme a väčšinu svojich jedál objavuje sama.
Z uvedeného vyplýva, že zdravý stravovací plán pre kačice musí byť napriek tomu doplnený konvenčným krmivom pre hydinu.
Krmivo pre hydinu je často lacné a dostupné u každého predajcu domácich miláčikov alebo krmív.
Ak chcete zistiť, aký druh krmiva chcete, musíte zistiť, aké sú funkcie vašej kačice.
Pre dobré vajcia
Ak potrebujete zdravé vajcia, samica kačice pekinskej kačice chce „vrstvené krmivo“. Vrstvové krmivo je bohaté na vápnik a nutričná vitamínová hydina chce poskytnúť ohromujúce vajcia.
Muži však chcú plnohodnotný plán stravovania bohatý na bielkoviny s prerušovanými doplnkami výživy s obsahom vápnika, aby sa zabezpečilo, že budú plodné.
Pre domáce husi
Domáce zvieratá sú trochu iné. Kačice, ktoré sa voľne pohybujú, sú pekné pri objavovaní jedál, takže doplnenie jedál škrabancom kohúta alebo kukuricou je často dostatočné. Pozor však na kukuricu.
Ak sa spotrebuje nadmerné množstvo, môžu sa z husí vyvinúť bacuľky. Kukurica a bielkoviny sú v zimných mesiacoch vyššie.
Kukurica pomáha pridávať ďalšiu vrstvu tukov, zatiaľ čo bielkoviny poskytujú energiu na to, aby zostali teplo.
Pre kojencov
Detské husi chcú akési jedlo známe ako „kurací štartér“. Chick starter ponúka bielkoviny a výživové vitamíny, ktoré musia mať batoľatá v stabilnom a zdravom živote.
Držte ďalej od liečivých jedál pre káčatá; husi majú silné imunitné programy a ďalšie lieky ich môžu oslabiť.
Chov kačice pekinskej kačice
Ako nastavím pero pre chocholatú kačicu pekinskú?
Bez ohľadu na to, či si chcete Pekinova ponechať ako domáceho maznáčika, na vajcia, na mäso alebo na inú funkciu, budete sa chcieť uistiť, či jeho okolité prostredie vyhovuje ich potrebám.
Teplota a kryt
Pekinské kačice chocholaté sú odolné tvory a môžu prežiť nadmerné nízke a vysoké teploty. Cez zimu chcú prístrešok so senom na zemi bez prievanu.
V lete chcú mať tieň a ďalšiu vodu.
Voda a plávanie
Na rozdiel od bežného vnímania husi nechcú, aby voda plávala dovnútra; chcú iba dostatočnú hĺbku vody na to, aby vydrhli svoje platby.
Väčšina husí rada pláva, takže ponúknuť im miesto, kde môžu konať, je nepochybne dobrý návrh - jednoducho to nie je technicky dôležité.
Čistota a predátori sú primárnymi problémami, na ktoré je nevyhnutné dávať pozor.
Čistota a dezinfekcia
Husi hovienko! Perá sa môžu rýchlo rozcuchať, takže ochrana kurníka a pera je nanajvýš dôležitá pre zabránenie prepuknutiu chorôb a pre udržanie zdravých husí.
Nemôžem zdôrazniť, aké dôležité je udržiavať priehľadné nádoby na krmivo, pero a coop. Zdravá kačica je veselá kačica.
Zabezpečenie Predátora
Aby ste udržali družstvo bez predátorov, je dôležité vnímať, s akými predátormi by ste sa mohli stretnúť.
Pre ilustráciu, obrana vašich Pekinov pred psíkom alebo mývalom susedov je úplne iná ako obrana družice pred medveďom alebo smečkou kojotov. Poznajte predátorov vo vašom priestore a podľa toho ich upravte.
Pre husi nie je chovný kurz pre samice príliš pekný, existujú však kroky, ktoré môžete podniknúť, aby ste zmiernili nebezpečenstvo poranenia.
Chov kačice pekinskej
Pekinská kačica chocholatá sotva niekedy sedí na svojich vajciach, takže je často nutná alternatívna inkubačná technika. Úlohu zvyčajne dokončí inkubátor alebo slepá sliepka.
Vajcia pekinských vajec, tak ako tieto u väčšiny potomkov kačice divej, sa vyliahnu zhruba 28 dní a okrem zdĺhavého obracania vajíčok po celý deň si vyžadujú stálu teplotu a vlhkosť.
Z tohto dôvodu je automatizovaný inkubátor obvykle obľúbeným výberom vajec Pekin.
Rituál párenia chovnej kačice môže byť namáhavé sledovať. Pomáha zaistiť úplnú spokojnosť žien.
K najmenej jednému mužovi musí byť priradených 5 žien. Príliš veľa chlapcov by mohlo podľa scenára vytvoriť miesto, kde budú muži agresívni a poškodzovať sliepky. Malý bazén s vodou robí túto odbornosť pre malé dievčatká oveľa fascinujúcejšou.
Pretože Pekinovia sú potomkami kačice divej, budú sa množiť s takmer každou domácou kačkou na zemi.
Veľmi sa mi páči, keď sledujem, ako detské husi behajú po dvore, a som vždy nadšený, keď uvidím, aký nový druh vtákov alebo vajec dostanem!
Ak chcete chovať vtáky špičkovej kvality, mali by ste byť pripravení utratiť stádo mladších husí už v ranom veku.
Plemená kačice pekinskej kačice
Aj keď niekoľko z týchto husí nebude technicky pekinských, sú zvyčajne zamieňaní s pekinskými a majú prakticky identické možnosti a vlastnosti. Vyhľadajte radu na priložených fotografiách, aby ste videli viditeľný odkaz na tieto odrody.
Američan Pekin
Americký Pekin je veľká a srdečná voľba, ktorá sa v skutočnosti necíti taká krehká ako rôzne rozšírené domáce husy.
Do Číny ich z Ameriky v roku 1873 vypustil James E. Palmer, ktorý americké stádo začal so šiestimi sliepkami a tromi drakmi.
Palmer naložil na loď pätnásť vtákov a iba 9 sa vydalo na cestu celým rybníkom. Viac ako polovica amerických obchodných husí sú v súčasnosti Pekinovia!
Tieto kačice sa vyskytujú po celých USA na rybníkoch, obchodných farmách a záhradných farmách. Okrem toho existujú ako domáce zvieratá a niekoľko z nich dokonca býva nezávisle v parkoch.
Americká kačica pekinská kladie asi 200 vajec ročne a nikdy nie je upečená; chovatelia musia vajcia zvyčajne inkubovať. Z pohlavného styku je zvyčajne ťažké dospieť.
Draky majú kačacie pierko, čo je jediné stočené pierko na chvoste. Ženská má oveľa hlasnejšie šarlatánstvo ako kačica.
Aylesbury
Aylesburské kačice, hoci sú svojím vzhľadom mimoriadne porovnateľné, nie sú skutočne pekinské. Tieto husi dostali svoj názov z mesta, z ktorého pochádzajú, v Aylesbury v Anglicku.
Od najmenej 90. rokov 16. storočia chovali Aylesbury a priľahlé oblasti husi. Vzhľadom na podobnosti sa zdá, že na toto plemeno urobil čínsky Pekin dojem.
Spočiatku bola populárna kačica výdatným kuracím mäsom s čistým perím. To viedlo k selektívnemu chovu. Na začiatku 18. storočia boli aylesburské husi vyhľadávaným mäsovým výberom, ktorý sa opakovane prepravoval po celom Anglicku (spolu s Londýnom).
O husiach Aylesbury sa myslelo, že sú mimoriadne chutné a menej tučné ako husy pekinské.
Hojnosť príbuzenského kríženia zmiešaná so svetovými vojnami viedla k úpadku Aylesbury. V Anglicku v súčasnosti zostáva iba jedno hlavné stádo.
Nemec Pekin
Nemecký Pekin je výsledkom toho, že Pekinovia z čínskeho jazyka sú chovaní vzpriamenými japonskými husami z holandských lodí.
Toto dalo nemeckému Pekinovi vzpriamený postoj, veľmi ako kačica indického bežca, avšak s oveľa zavalitejším vzhľadom.
Pekinské husy pricestovali do Nemecka z Francúzska a Spojeného kráľovstva krátko potom, čo ich v roku 1872 importoval Walter Steward, a narodil sa nemecký pekinský model.
Pekinská kačica sa do Spojeného kráľovstva nedostala až do roku 1970. Aylesbury je dodnes populárnym výberom kačacieho mäsa vo Veľkej Británii.
Nemecko kvôli druhému svetovému konfliktu komerčne neobhospodarovalo nemeckého Pekina a je teraz uvedené v zozname druhov, ktorý je kriticky ohrozený.
V súčasnosti sú tieto vtáky primárne skladované ako domáce zvieratá a zobrazené v objektoch.
Jumbo Pekin
Jumbo Pekins sa chovajú krížením mäsitého tlakového pekinského kačice so stredne veľkou pekinskou sliepkou.
Tieto vtáky sú najdôležitejšie pekiny, ktoré získate, a sú zvyčajne najobľúbenejším výberom mäsových vtákov kvôli svojim rozmerom a poplatkom za plodnosť.
Vďaka tomu, že sa tieto husi vyvinuli tak rýchlo, ich nohy nie sú konštruované tak, aby uniesli svoju vlastnú váhu, čo znižuje ich životný cyklus a produktivitu. Jednotlivci si ich kvôli tomu často nechovajú ako domácich miláčikov.
Kačica biela
Domáci káčer biely chocholatý sa zdá byť prakticky totožný s pekinskou kačkou, nie je to však práve Pekin.
Domáce husi s najväčšou pravdepodobnosťou pochádzali z východnej Indie. Boli tam zobrazené v práci pred viac ako 2000 rokmi.
Ako teda títo muži dostanú svoje roztomilé malé účesy? Je to deformácia lebky vyvolaná genetickou mutáciou známou ako „hemizygotná“.
Tento gén spôsobuje špičkové poplatky za vyliahnutie; jedna tretina káčat, ktoré prežijú inkubáciu, by nemala chocholatú hlavu.
Prosím, povedzte, že existuje rozdiel medzi divými a domácimi chocholatými husami. Divoké husy chocholaté nemajú na hlavách to roztomilé malé páperie.
Grimaud Hybrid Pekins
Tieto husi majú americký pekinský vzhľad a sú vytvorené vo Francúzsku osobou menom Grimaud Freres.
Husi Grimaud sú geneticky modifikované tak, aby boli plodné a vysoko výkonné vaječné vrstvy so zlepšeným pomerom premeny krmiva ako mäsové vtáky. Kvôli vlastníckej povahe sa o tomto plemene veľa nemyslí
